... البفتيكـ ...

موضوع: ... البفتيكـ ... الأحد أغسطس 15, 2010 7:48 pm

المقادير :~~

لحم بفتيك ( اي شرائح لحم رقيقة السمك ).
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأكحل .
نصف ملعقة صغيرة من الملح .
نصف ملعقة صغيرة من بهار جوز طيب.
بصل مفروم .

بيضه واحدة .
كوب بشماط .
كوب دقيق .

زيت نباتي للقلي .

الطريقة :~~

- يتبل اللحم بالتوابل المذكوره والبصل و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

.
- يخفق البيض ..ثم نحضر اللحم ونقوم بوضعه بالدقيق أولا ثم البيض المخفوق ثم البشماط.

يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .

،،،،،،،،،،
،،،،،،،،،
،،،،،،،،
،،،،،،،
،،،،،،
،،،،،
،،،،
،،،
،،
،

بالصحـهـ والعـافيهـ

فـي أمـــاان الله..

( تم تعديل الوصفه قبل نقلها ) في صوره للوصفه لكن مابتش تطلع

سلمت يداك وشكرا علي الطريقه

الله ايسلمك يا زهرة شكرا علي مرورك

سلم ايديك وجارى التطبيق وكل سنه وانت طيبه وقريبه

الله ايسلمك أختي أم عزيزة ..وكل سنة وأنت وأسرتك بألف خير

شكرا مشرفتنا الكريمه
يبدو انها وجبه لذيذه

Arabic]]ك

ل عام وأنتوا بخير
تسلم إيديك
ياريت يكون فيه صور

[/center]