الدجاج المحشى على الطريقه التركيه

الدجاج المحشي على الطريقة التركية

المقادير :

1

دجاجة كبيرة
كوب أرز مصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1 ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة
ملح + فلفل أسود
الطريقة :
1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .
2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .
3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة .
4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج .
5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان .
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .

منقول للجوعه

اممممممممممممممممممممممممممممممممم

الدجاج التركي والرز المصري دايرين جوووو مش عادي

جوعتيني ام عزيزه

فيه جو ... المشكلة ان القسم هذا داير جو قلق لكثير من الاعضاء هنا

فعندما يمرون على وصفة او يشاهدون طبقا

يطرق الجوع قلوبهم

زائر

فعلاً خوي ...
**تقي**
... هذا ليش تشوف فيا نا ما نهوبش من تلا القسم هذا بلكل

الدجاج المحشى على الطريقه التركيه 765-1

الحمد لله مثل هذه الصور لا تؤثر في مطلقا خصوصا مع الدجاج
لانى من رابطة محبى اللحوم الحمراء
مفرطة الكوليسترول
مذهبة العقول بالدوخان و النوم مباشرة اما بعد العشاء او وجبة الغداء تليها طاسة شاهي خضراء

» الدجاج المحمر على الطريقه المغربيه..........
» سندوتشات الدجاج بالبطاطا